Currently browsing tag

Xicòria, Page 2

Vols provar les cistelles aquest agost?

No fas vacances a l’agost?
Estaràs pel barri?
T’agradaria formar part d’un grup de consum però mai has fet el pas?
Aprofita l’agost per a provar-ho!

Crema de porros i pastanaga

Aquí us compartim una recepta per fer una crema de porros diferent, amb més ingredients de la típica, la majoria dels quals …

Visita a Xicòria

Visitem Xicòria

Els cistellaires barcelonins, de l’Ampa de l’escola Pompeu Fabra de Congrès i de nàfentVerd, hem anat a Montblanc a compartir una jornada amb Xicòria, fent la visita a l’hort i compartint un dinar boníssim.

Espàrrecs

Va arribar al nostre país de mà dels romans, qui ja el consumien i l’apreciaven per les seves propietats terapèutiques; però el …

pak_choi

Paksoi

El Pak Choi, Paksoi o Bok Choy és un vegetal oriental similar a la nostra bleda. Els principals països de cultiu són la Xina, Corea i Japó, també es cultiva a Europa i Amèrica des de fa uns anys.