Entrevista a carne cruda de Gustavo Duch i Anaïs Sastre de Xicòria
Carne Cruda 2.0 (04/07/14) – Capitalismo caníbal: quién controla la alimentación en el mundo A sota teniu el link per escoltar l’entrevista …
Adob verd
Segant l’adob en verd de cereal i lleguminosa per fertilitzar el sòl i donar-li estructura i esponjositat. Es va sembrar al novembre …
El mercat es trasllada!
El mercat d’hivern es trasllada a la Pça Manuel Torrente, al principi del carrer Alzina.
Setmana del consum crític
Participem a la setmana del consum crític del 10 al 16 de desembre.
Recollim les cistelles dijous!
Recordeu que recollirem les cistelles d’aquesta setmana demà dijous a la mateixa hora!
Comandes de cistelles
Dimecres farem les comandes de les cistelles de verdures per aquest agost, no perdis l’oportunitat!
Tomàquets, jornada lúdico festiva
Jornada lúdico festiva al voltant del tomàquet.
Vols participar en l’organització? Alguna proposta a aportar?
Deixa’ns un comentari o envia’ns un correu a nafent.info(a)gracia.info!
Vols provar les cistelles aquest agost?
No fas vacances a l’agost?
Estaràs pel barri?
T’agradaria formar part d’un grup de consum però mai has fet el pas?
Aprofita l’agost per a provar-ho!
Crema de porros i pastanaga
Aquí us compartim una recepta per fer una crema de porros diferent, amb més ingredients de la típica, la majoria dels quals …
Visitem Xicòria
Els cistellaires barcelonins, de l’Ampa de l’escola Pompeu Fabra de Congrès i de nàfentVerd, hem anat a Montblanc a compartir una jornada amb Xicòria, fent la visita a l’hort i compartint un dinar boníssim.
Espàrrecs
Va arribar al nostre país de mà dels romans, qui ja el consumien i l’apreciaven per les seves propietats terapèutiques; però el …
Taller: Introducció a l’horticultura ecològica
En el marc del curs d’Agroecologia Pràctica que organitzem conjuntament amb el GEPEC aquest dissabte 6 d’Abril realitzarem el taller: “Introducció a …
20 d’abril: Taller Plantes Medicinals i Aromàtiques
Nou taller d’Agroecologia Pràctica 20 d’abril 2013 Plantes Medicinals i Aromàtiques: cultiu, transformats, destil·lació… amb Destil·lArt a la Guàrdia dels Prats (Conca …
Paksoi
El Pak Choi, Paksoi o Bok Choy és un vegetal oriental similar a la nostra bleda. Els principals països de cultiu són la Xina, Corea i Japó, també es cultiva a Europa i Amèrica des de fa uns anys.
Pastanaga morada
Una varietat de pastanaga més antiga, més rústica i més “salvatge”.
Recentment s’està recuperant per fer més àmplia la nostra biodiversitat alimentària.
Darrera setmana d’inscripcions
Comencem la darrera setmana per a inscriure’ns de forma anticipada a la Jornada de difusió i sensibilització entorn l’agroecologia.
Entre xips i verdures
Quan ja fa un any que vam començar l’aventura del nàfent, aquests darrers mesos hem tingut un intens treball intern entre xips i verdures.